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대한민국 최초, 전 세계 최초로 탄생한 프리미엄 K-Food 쿠킹오일 브랜드

제주의 신선한 자연을 담아, 요리의 품격을 끌어올리다

40년 소스 개발 노하우와 특허받은 공법으로 탄생한
'제주섬사람 프리미엄 쿠킹오일'은 단순히 기름을 파는 것을 넘어 제주의 맛과 문화를 세계에 전합니다.

제주섬사람의 약속

제주 토박이가 만든 신선함의 결정체

우리는 제주의 신선한 농산물을 원료로, 혈관 건강을 지키는 낮은 산가와 높은 발연점을 가진 고품격 오일을 만듭니다. 1%의 희망을 현실로 만드는 건강한 고민이 이 한 병에 담겨 있습니다.

왜 '제주섬사람'은 압도적으로 신선한가요?

신선함의 척도: 산가

압도적인 신선함, '저산가'

산가는 유지의 산패 정도를 나타내는 척도입니다. 수치가 낮을수록 쓴맛이 적고 신선하며 건강합니다.

식약처 기준 정제유(0.6 이하)보다 훨씬 낮은 0.10 - 0.18mg 의 산가를 기록한 최고 수준의 신선함을 경험하세요.

특허 제조 공법

특허받은 고온압착 혼합 기술.
단순한 향 첨가가 아닙니다. 제주 친환경농산물을 원료로 고온 고압 가열 방식으로 1, 2차에 걸쳐 직접 추출하고 혼합하여, 열을 가해도 풍미가 고스란히 요리에 배어듭니다.

안전한 품질

미국 HACCP 인증 완료.
국제적인 위생 관리 시스템을 통해 검증된 최고 품질의 상품만을 제공합니다.

브랜드의 사회적 가치

제주 농가와 함께하는 상생의 길

우리는 영양은 훌륭하지만 외관 때문에 외면받는 제주의 등급 외 농산물을 활용하여 농가의 소득 증대에 앞장섭니다. 제주섬사람의 제품을 구매하는 것은 제주의 자연을 지키는 일이기도 합니다.